En ce début de la nouvelle année, Ottavio vous surprendra avec cette pizza originale. Sur une couche d’huile d’olive infusée au romarin s’entremêlent de fines tranches de pomme de terre, des oignons rouges, des copeaux de parmesan et du salami sopressata. Le tout recouvert d’arugula et de fromage en grains frit. Ce mélange de saveur est tout simplement délicieux.
