Pour vos repas du temps des fêtes, Ottavio vous offre, en ce mois de décembre, un plat à la hauteur de vos attentes. Venez vous délecter avec notre délicieux « Surf and Turf ». Sur un nid de pappardelle aux œufs, vous vous réjouirez de la tendreté de notre filet mignon AAA. Accompagné de champignons pleurote King eryngii braisés et nappé d’une réduction de fond de veau à la crème et au vin rouge, ce repas festif est aussi servi avec de belles crevettes géantes à l’ail sur un nid d’épinards.
Et pour nos clients sans gluten, accompagnez ces froides journées d’hiver avec notre réconfortant osso bucco. Un délicieux jarret de veau de grain cuit en sauce plus de 8 heures au four à feu doux pour assurer une tendreté maximale. Vous adorerez la touche de fraîcheur qu’apporte la gremolata sur la viande de veau. Ce délice est servi sur penne sans gluten et garni de romano pecorino.
