Plat Incognito

  • Plat Incognito

    juin

    - by Ottavio

    Pour le mois de juin, on met la mer dans votre assiette!

    Notre fabuleux chef vous a concocté une bisque de homard divine. Venez goûter à ce bouillon à base de tomates, somptueux et fait maison, garni de généreux morceaux de chair de homard sautés dans le beurre à l’ail. Rehaussée de vin blanc, de brandy et d’échalotes vertes, on goûte également la douceur de la crème dans cette bisque exquise.

    De plus, nous vous proposons les fameuses moules gaspésiennes servies dans un potage onctueux de crustacés assaisonné et additionné de crème fraîche et de crevettes! Les amateurs de fruits de mer seront comblés!

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